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Vins de montagne. Sur les pentes du massif vosgien, un vignoble qui ouvre des voies

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Vins de montagne. Sur les pentes du massif vosgien, un vignoble qui ouvre des voies

En marge de la Route des vins d’Alsace, un certain nombre de domaines jouent la carte du vin de montagne. Des vignes longtemps oubliées, pas commodes à travailler, souvent chahutées par le gibier, mais avec lesquelles de jeunes vignerons tutoient les sommets… jusqu’à s’ouvrir les portes de l’Élysée.

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