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À 5 euros le repas, ce restaurateur vend les plats de la veille au lieu de les jeter
Franceinfo Economie

À 5 euros le repas, ce restaurateur vend les plats de la veille au lieu de les jeter

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, un restaurateur du Puy-de-Dôme revend chaque matin les plats invendus de la veille à seulement 5 euros. Une initiative qui séduit de nombreux clients, sans pour autant détourner la clientèle habituelle du restaurant.

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