Белновости
Вы варите яйца, они плохо чистятся, белок прилипает к скорлупе. Причина — резкий перепад температур. Лайфхак: положите в кастрюлю старую деревянную или металлическую ложку (не пластиковую) — она нагреется и снизит колебания температуры. Но главный секрет: опускайте яйца в кипяток с помощью шумовки, а не из холодильника.
Go to News Site