Collector
Giriş Yap
José María Fernández Castro, chef de un italiano recomendado por la Guía Michelin: «La pasta al dente se digiere mejor que la pasada de cocción» | Collector
José María Fernández Castro, chef de un italiano recomendado por la Guía Michelin: «La pasta al dente se digiere mejor que la pasada de cocción»
La Voz de Galicia

José María Fernández Castro, chef de un italiano recomendado por la Guía Michelin: «La pasta al dente se digiere mejor que la pasada de cocción»

Lo tirar los espaguetis a la pared lo considera una «tontería» y echarle aceite al agua mientras hierve innecesario. «Aunque tengas buena pasta, si compras una boloñesa ya hecha, no tiene sentido. Es mejor Compra una buena pasta, y hacer una buena pasta», asegura el cocinero

Go to News Site
Google Play Google Play App Store App Store
Catalanofòbia a una actriu de 'La casa nostra' de
ElNacional.cat
Catalanofòbia a una actriu de 'La casa nostra' de 3Cat: directora espanyola l'amenaça de quedar-se sense feina
 Quemas de coches y disturbios: ciudad británica se
RT en Español
Quemas de coches y disturbios: ciudad británica se hunde en el caos durante violentas protestas contra inmigrantes (VIDEOS)
 Olivia Rodrigo también tuvo un pasado como chica D
Canarias Ahora
Olivia Rodrigo también tuvo un pasado como chica Disney Channel: estas son las series en las que la vimos por primera vez
 Málaga se viste de Woman para celebrar el talento
La Opinión de Málaga
Málaga se viste de Woman para celebrar el talento femenino andaluz
 El jefe de Ducati analiza la estrategia de Marc Má
laSexta Noticias
El jefe de Ducati analiza la estrategia de Marc Márquez: "Sin forzar al principio, pero luego..."
La Voz de Galicia
El incendio forestal declarado en Huelva afecta ya a más de
La Voz de Galicia
El incendio forestal declarado en Huelva afecta ya a más de 3.000 hectáreas
 Graves disturbios en Belfast tras apuñalar un sudanés a un h
La Voz de Galicia
Graves disturbios en Belfast tras apuñalar un sudanés a un hombre en plena calle
 Separados o sin plaza: conflicto en la escolarización en Ast
La Voz de Galicia
Separados o sin plaza: conflicto en la escolarización en Asturias de dos hermanos adoptados
 El Monbus Obradoiro celebra en La Voz un curso «duro y feliz
La Voz de Galicia
El Monbus Obradoiro celebra en La Voz un curso «duro y feliz»
 Las tres universidades gallegas solo reconocen errores en do
La Voz de Galicia
Las tres universidades gallegas solo reconocen errores en dos pruebas de la selectividad
 Pickleball, el juego que vuelve locos a los cruceristas
La Voz de Galicia
Pickleball, el juego que vuelve locos a los cruceristas
 El pueblo de Galicia que asombró al mundo por su solidaridad
La Voz de Galicia
El pueblo de Galicia que asombró al mundo por su solidaridad con un inmigrante
 El Monbus Obradoiro celebra un curso «duro y feliz»
La Voz de Galicia
El Monbus Obradoiro celebra un curso «duro y feliz»
 Emilio Salgado, toxicólogo: «Ningún fabricante de vapeadores
La Voz de Galicia
Emilio Salgado, toxicólogo: «Ningún fabricante de vapeadores puede asegurar lo que le va a pasar a un usuario al cabo de veinte años»
 <span lang="gl">Unha Cuba que agoniza na escuridade</span>
La Voz de Galicia
<span lang="gl">Unha Cuba que agoniza na escuridade</span>
 Cuando el PSOE y el PP se entienden
La Voz de Galicia
Cuando el PSOE y el PP se entienden
 El Celta Fortuna comienza a preparar la final después de dos
La Voz de Galicia
El Celta Fortuna comienza a preparar la final después de dos días de descanso
 La obra del proyecto Celta360: un año volando y en plazo a 1
La Voz de Galicia
La obra del proyecto Celta360: un año volando y en plazo a 15 meses vista
 La hoja de ruta del Deportivo hacia Primera División: vacaci
La Voz de Galicia
La hoja de ruta del Deportivo hacia Primera División: vacaciones, regreso, inicio de liga, mercado de fichajes y calendario
 El caso Leire pone bajo la lupa el rescate de Tubos Reunidos
La Voz de Galicia
El caso Leire pone bajo la lupa el rescate de Tubos Reunidos y el de Duro Felguera
 Gobierno y oposición cantan victoria en la segunda vuelta de
La Voz de Galicia
Gobierno y oposición cantan victoria en la segunda vuelta de las municipales italianas
 Crisis política en Francia por el asesinato de una niña a ma
La Voz de Galicia
Crisis política en Francia por el asesinato de una niña a manos de un presunto pedófilo en libertad
 Estados Unidos ataca Irán «en legítima defensa» por el derri
La Voz de Galicia
Estados Unidos ataca Irán «en legítima defensa» por el derribo de un helicóptero por un dron iraní
 Qué ver hoy en la tele: «Rocky I», «La lista de Schindler»,
La Voz de Galicia
Qué ver hoy en la tele: «Rocky I», «La lista de Schindler», «¡Viven!»
 Carlos Sobera: «Soy inmaduro hasta el punto necesario para q
La Voz de Galicia
Carlos Sobera: «Soy inmaduro hasta el punto necesario para que mi vida sea feliz»