Collector
Mısır Çarşısı’ndan dünya mutfağına | Collector
Mısır Çarşısı’ndan dünya mutfağına
Hürriyet Yazarlar

Mısır Çarşısı’ndan dünya mutfağına

Garip sevinçlerim var benim. Mesela çok sevdiğim ve ona tattırdığım bir ürünü, hayranlık duyduğum bir şefin menüsünde görmek beni çocuk gibi heyecanlandırıyor. Bahsini ettiğim şef Madrid’in en yaratıcı mutfaklarından birinin sahibi, iki Michelin yıldızlı DStage’in şefi Diego Guerrero. Ürün ise Bergama tulum peyniri.

Go to News Site