Collector
Turşu kurmanın püf noktası: Taş gibi oluyor kıtır | Collector
Turşu kurmanın püf noktası: Taş gibi oluyor kıtır
Akşam Gazetesi

Turşu kurmanın püf noktası: Taş gibi oluyor kıtır

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden turşu, hem sağlıklı hem de sofraların vazgeçilmezidir. Ancak uzun süre kütür kütür kalması için bazı püf noktalar gerekir. Ustaların yıllardır uyguladığı yöntemler sayesinde turşuların çıtırlığını koruması artık daha kolay hale geliyor. Turşunun uzun süre dayanıklı ve çıtır kalması için en önemli adım, kullanılacak sebze ve meyvelerin mutlaka taze seçilmesidir.

Go to News Site