El Ciudadano
El Ciudadano Por Álvaro Bustos Barrera El origen de los sánguches chilenos se remonta a mediados del siglo XIX y según artículos de periódicos nacionales de la época y con la honesta ayuda de la inteligencia artificial, la génesis de su creación o descubrimiento se debe en parte, a la expansión de la red ferroviaria del sur, […] La entrada Pinganilla: la reivindicación del sánguche de potito en el Barrio Brasil se publicó primero en El Ciudadano .
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