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Jordi Cruz se ha convertido en uno de los chefs más conocidos y consagrados de nuestro país, de eso no cabe duda. Durante más de una década, hemos tenido la oportunidad de verle como miembro del jurado en MasterChef, el popular talent culinario de La 1 de Televisión Española. Lejos de quedar aquí, el cocinero … Continuar leyendo "Jordi Cruz desvela el truco perfecto para cocinar el pescado: «Nunca debe…»"
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