Τέσσερις άνθρωποι της εστίασης μιλούν για το νέο πρόσωπο των αθηναϊκών wine bars, τις λίστες που αλλάζουν, τους μικρούς παραγωγούς αλλά και το πώς διαμορφώνεται η νέα κουλτούρα του κρασιού στην πόλη.