Yanlış soğutma yüzünden her yıl tonlarca gıda çöpe gidiyor

Gebze Haber

Yanlış soğutma yüzünden her yıl tonlarca gıda çöpe gidiyor

Gıda sektöründe yaşanan en büyük sorunlardan biri, üretimden tüketime kadar uzanan süreçte soğuk zincirin doğru yönetilememesi. Uzmanlara göre restoranlar, oteller, catering firmaları ve açık büfe hizmeti veren işletmelerde yanlış depolama koşulları nedeniyle her yıl tonlarca gıda ürünü bozularak israfa neden oluyor.

Go to News Site

AppGallery

Google Play

App Store