Sakana impulsa un proyecto pionero en torno a la pottoka

Diario de Noticias

Sakana impulsa un proyecto pionero en torno a la pottoka

La Agencia de Desarrollo de Sakana junto con Kalaska, cooperativa que gestiona el matadero de Etxarri Aranatz, y Pottoka Lagun, la Asociación Navarra de Criadores de Pottoka, han puesto en marcha Pausoka, un proyecto para conservar esta raza equina autóctona que durante siglos ha formado parte de paisaje de montaña y ha desempeñado un papel fundamental en la conservación de ecosistemas y en la gestión del medio rural. Sin embargo, el futuro de esta raza se encuentra amenazado por la falta de rentabilidad de su crianza y a las dificultades para garantizar el relevo generacional, según señalan desde Sakana Garapen Agentzia. “La pottoka constituye uno de los símbolos más singulares de nuestro patrimonio ganadero, natural y cultural”, destacan.

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