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Portare la conoscenza delle tecniche di produzione e degli ingredienti in giro per il mondo, organizzare simposi e attivare assistenti virtuali, promuovere la cultura della qualità di prodotto: i professionisti di questo settore ci raccontano per quali vie passa il progresso L'articolo L’evoluzione della gastronomia è iniziata dal mondo della pizza proviene da Linkiesta.it .
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