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超加工食品都是健康殺手？ 研究質疑可能搞錯重點 | Collector
超加工食品都是健康殺手？ 研究質疑可能搞錯重點
自由時報

超加工食品都是健康殺手？ 研究質疑可能搞錯重點

近年「超加工食品」（UPF）幾乎成了不健康的代名詞。然而最新研究指出，目前並無足夠證據證明健康風險來自食品加工本身，許多負面影響可能與高糖、高鹽、高脂等營養成分更有關聯。...…

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