森香澄、豆腐で作れる韓国料理「コングクス」のレシピを紹介。ミキサーで材料を混ぜるだけで超簡単！

ハフポスト日本版

森香澄、豆腐で作れる韓国料理「コングクス」のレシピを紹介。ミキサーで材料を混ぜるだけで超簡単！

元テレビ東京アナウンサーでタレントの森香澄さんが6月10日、インスタグラムのストーリーズを更新し、「お豆腐コングクス」のレシピを紹介しています。【画像】森さんお手製！「お豆腐コングクス」を詳しく森さんはお手製の「お豆腐コングクス」の写真とともに、レシピを手書き風キャプションで紹介。 ①十割そばをゆでて氷水でしめる ②スープとまぜて韓国のり・ごまをのせるスープの材料は以下の通り。・絹豆腐1パック・ピーナッツバター大さじ1 ・味噌小さじ1 ・白だし小さじ1 →これをミキサーで混ぜる「お好みで豆乳・ごま油を入れても美味しいです！！」とつづっています。「コングクス」とは、大豆や黒豆から作ったスープで食べる韓国の冷たい麺料理。まろやかでクリーミーなスープが特徴です。お豆腐や豆乳を使い、そうめんやそばと合わせることで手軽に作れるようです。【あわせて読む】横澤夏子、夏の“モンベルコーデ”に爆笑の嵐⇨「子どもの送迎でみんなコレ」「すごく良い！欲しい」 Related... 【画像】森香澄、豆腐で作れる韓国料理「コングクス」のレシピを紹介。ミキサーで材料を混ぜるだけで超簡単！飯島直子、人気シリーズのコッペパンを食べる⇨「食べてみたい」「食べ応えあるよね」と反響ゆりやん、車のクラクションに合わせたダンスが話題。石田ゆり子も「最高です」と反応 ...クリックして全文を読む

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