Domatesli Bulgur Pilavına Salça Konur Mu?

Domatesli bulgur pilavında salça kullanımı zorunlu değildir ancak lezzeti ve rengi artırmak için sıkça tercih edilir. Salça, domatesin tadını güçlendirerek pilava daha yoğun bir aroma kazandırır. İstenirse sadece taze domatesle de daha hafif ve doğal bir pilav hazırlanabilir. Bu nedenle salça kullanımı tamamen damak zevkine bağlı bir tercihtir.

Go to News Site