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Los responsables del conocido s’Hostal de Montuïri reabrirán el restaurante del Puig de Sant Miquel que cerró sus puertas el pasado mes de enero. Rafel Pons, propietario de s’Hostal, explica que «es un reto personal porque considero que un lugar como el restaurante del Puig de Sant Miquel tiene que estar abierto y es algo que apreciarán los montuïrers. Es un espacio muy querido y tenemos intención de dinamizarlo más allá de su función gastronómica».
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