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बैंगन खरीदते समय अक्सर लोग धोखा खा जाते हैं और बीजों से भरा बैंगन घर ले आते हैं, जिससे सब्जी या भरते का स्वाद खराब हो जाता है. अच्छी बात यह है कि कुछ आसान तरीके हैं जिनकी मदद से आप बिना काटे ही सही और कच्चे बैंगन की पहचान कर सकते हैं.
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