A katonák kedvence, a menzák királya – Így született meg az egyik leglaktatóbb szegényétel

A krumplis tészta a magyar konyha egyik legegyszerűbb étele, amely a burgonya XVIII. századi elterjedése után vált népszerűvé. Eredetileg a Monarchia katonáit laktatták vele a laktanyákban, innen ered a „gránátos” elnevezés is. Mivel kevés pénzből is kiadós fogást lehetett készíteni belőle, hamar a falusi családok kedvencévé és a húsmentes böjtök alapjává vált.

Go to News Site