Julius Persoone (27) treedt in de sporen van papa Dominique (57): “Ik vond chocolatier worden maar iets voor pussy’s”

Dominique Persoone (57) is trots op zoon Julius (27), die internationaal furore maakt als chef-kok en chocolatier. “Zonder woorden wisten we: de scepter wordt overgedragen”, schreef hij vorige week in een brief. Julius beseft héél goed dat hij in een luxepositie zit en bedankt zijn papa uitgebreid voor de ondersteuning. En voor het uitstellen van zijn pensioenplannen. “Overwinteren in Mexico, ik denk dat het dat is wat je in gedachten had. Helaas!”

Go to News Site