Savoie. « Cette troisième étoile n’est pas une fin en soi » : Michaël Arnoult, le chef qui cultive simplicité et humilité

En Savoie, Michaël Arnoult a décroché son troisième macaron Michelin. Une récompense qu’il partage avec son équipe et ses producteurs, fier d’un territoire qui l’a adopté, à l’écart des grands flux touristiques.

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