健康網》白麵包OUT？ 酸種麵包低GI秘密一次看懂

〔健康頻道／綜合報導〕「酸種麵包（Sourdough）」異軍突起，營養師楊斯涵指出，它與白麵包的差異在發酵方式不同，酸種麵包的核心價值其實在於對消化系統的友善以及穩定血糖的能力。 楊斯涵在臉...…

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