동아일보
최근 사회관계망서비스(SNS)에서 화제가 되고 있는 디저트 ‘버터떡’ 제품을 스타벅스도 출시하면서 카페 프랜차이즈 업계의 경쟁에 불이 붙는 모양새다. ‘두쫀쿠(두바이쫀득쿠키)’에 이어 버터떡 등 SNS 인기 디저트가 빠르게 변화하는 가운데 카페 업계가 관련 제품을 연이어 내놓고 있다.30일 업계에 따르면 스타벅스는 오는 31일부터 ‘쫀득 버터 바이트’를 출시한다.최근 식감을 강조하는 F&B(식음료) 트렌드에 발맞춘 제품으로 진한 버터의 풍미와 씹을수록 극대화되는 쫄깃한 식감이 특징이다.해당 제품은 스타벅스 100개 매장에서 판매될 예정이다.스타벅스 관계자는 “이번 신제품은 고객들에게 더욱 다채로운 미식 경험을 선사하기 위해 기획됐다”고 설명했다. 비알코리아가 운영하는 던킨도 최근 버터떡 제품을 내놓았다.‘버터떡 먼치킨’을 지난 26일부터 원더스 강남, 청담 매장에서 선판매하고 있다. 가격은 10개입에 6900원이다.던킨은 버터떡 먼치킨 판매 매장을 점차 확대할 예
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