Lezzet Dergisi
Türk mutfak kültüründe bulgurun en renkli ve aromatik hali olarak bilinen meyhane pilavı, başlı başına ziyafet sunan yemeklerden biridir. Bol sebzeli içeriği ve salçalı sosuyla klasik pilavlardan ayrılan bu eşsiz lezzet, doğru tekniklerle hazırlandığında damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Peki, meyhane pilavının özelliği nedir?
Go to News Site