Los pescadores gallegos están de enhorabuena: investigadores usan la tecnología para mejorar la pesca de bonito

La pesca del bonito, una de las actividades más emblemáticas del norte de España, encara una nueva etapa marcada por la innovación tecnológica. Durante décadas ha sido un oficio profundamente ligado a la tradición, pero comienza a transformarse gracias a la colaboración entre centros de investigación y el propio sector pesquero. Galicia, referente en esta … Continuar leyendo "Los pescadores gallegos están de enhorabuena: investigadores usan la tecnología para mejorar la pesca de bonito"

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