EL PAÍS
Presente en desayunos, picadas y platos calientes, el queso genera dudas: ¿engorda?, ¿conviene elegir siempre versiones magras?, ¿qué mirar en la etiqueta? Con variedades muy distintas entre sí, entender sus diferencias, porciones y calidad permite incorporarlo de forma equilibrada, mejorar la alimentación diaria y disfrutarlo sin culpa.
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