飲茶向來是香港人最愛的傳統消閒活動，但隨着消費模式轉變，有酒樓開始嘗試以「逐件收費」方式出售點心。顧客可以單點一粒蝦餃或燒賣，毋須再按傳統「一籠四粒」的方式落單。這種新做法近日在網上引起熱烈討論，支持者認為更靈活，反對者則批評是「變相加價」。 有食客在社交平台分享，某連鎖酒樓推出的散叫點心如鮮鮑魚燒賣、生拆蝦餃王，每粒定價9元。他認為這樣一來，單獨飲茶或人數較少的客人，可以自由選擇多款點心，不怕吃
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