ABC
Un plato lleno de contrastes que juega con texturas y sabores de forma magistral. Los muslitos de pollo, jugosos y dorados, se acompañan de boniato crujiente, que aporta un toque dulce y una textura irresistible. La ensalada de pepino, queso feta y menta introduce frescura y ligereza, equilibrando el conjunto. Es una receta completa, colorida y muy apetecible , perfecta para cualquier momento del año. Ideal para quienes disfrutan de combinaciones modernas con inspiración mediterránea. Un plato que sorprende sin complicar. Pela los boniatos y córtalos en dados pequeños o bastones finos (así se pueden hacer a la vez que el pollo). Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
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