Met deze techniek proberen boeren het ‘witte goud’ voor Pasen nog te redden: ‘Zonder speciale technieken zijn ze er gewoon niet’ | Collector
De Gelderlander
Met deze techniek proberen boeren het ‘witte goud’ voor Pasen nog te redden: ‘Zonder speciale technieken zijn ze er gewoon niet’
Wie tijdens de paasdagen asperges wil eten, moet scherp zijn. Nog niet eens alle aspergeboeren hebben het ‘witte goud’ al in de verkoop. De asperges groeien mondjesmaat. „De zon is er weinig.”
De Gelderlander