Diario El Salvador
Para Assaf Granit, del restaurante parisino Shabour, todo empezó con un postre que le decepcionó. «Un día, en un restaurante, pedí una mousse de chocolate que no me convenció. Sin pensarlo, añadí un chorrito de aceite de oliva y pedí un poco de sal», cuenta a la AFP. «La sal rompe la profusión y la […] La entrada Chocolate y sal, una alianza sorprendente apareció primero en Diario El Salvador .
Go to News Site