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La Semana Santa ya ha comenzado. Son muchos los que esperaban con ilusión estos días para ver a las cofradías y hermandades recorrer las calles de sus ciudades y pueblos. Aunque los eventos religiosos tienen una gran importancia en España, lo cierto es que la gastronomía también representa un papel importante. Hay quienes aprovechan para cocinar y hacer las recetas más típicas de esta festividad, especialmente las de repostería. Buñuelos, pestiños, leche frita, mona de Pascua... La lista es extensa, pero en ella no pueden faltar las torrijas. Algunas personas consideran que este es el mejor postre de la Semana Santa. Y no es para menos. No hay nada como cerrar un delicioso banquete con una rebanada de pan frita que previamente ha sido empapada en leche aromatizada en vainilla, canela, críticos y anís. A pesar de que es un plato muy tradicional y que lleva haciéndose desde hace siglos, hay ciudadanos que todavía no lo han probado. Este es el caso de una abuela estadounidense. Su nuera, Rosy, es latinoamericana y le preparó hace un año unas torrijas bañadas en miel. Este fue el veredicto de la mujer, quien se quedó muy sorprendida por su sabor. Rosy le puso sobre la mesa a su suegra estadounidense un plato con dos torrijas bañadas en miel. La chica quería que las probara y opinara sin filtros sobre su sabor. A la abuela le llamó mucho la atención este dulce. Tras degustarlo, este fue su veredicto final. «Muy buenas. Esto es maravilloso. Me encanta y con un café está muy bien», comentó. Además, la mujer puso en valor la salsa de miel. Le propuso, incluso, hacer un negocio de torrijas. «Podrías venderlas y ganar un montón de dinero», sostuvo. La señora estadounidense lamentó que sean solo típicas en Semana Santa. «Podrían hacerse todo el año», declaró.
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