"Ça, ce n'est vraiment pas bon" : quand un boucher compare des steaks hachés industriels à celui qu'il vend

Qu'y a-t-il vraiment à l'intérieur des steaks hachés que l'on achète en barquette ou surgelés ? Une équipe de TF1 s'est penchée sur la question à Limoges (Haute-Vienne), où un boucher a accepté de les comparer à ceux qu'il vend.

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