〔健康頻道/綜合報導〕近期冷凍藍莓掀起搶購潮,也出現「冷凍後更營養」、「花青素吸收更好」、「不能配牛奶否則等於白吃」等說法。對此,營養師曾建銘指出,藍莓本身富含花青素、多酚與膳食纖維,確實是優質...…