Yucateco es finalista en los James Beard, los Oscar de la gastronomía

MÉRIDA.- El yucateco Gilberto Cetina Cachón se convirtió en finalista de los premios James Beard, que reconocen a los mejores exponentes de la gastronomía en Estados Unidos, en una de las categorías principales: Oustanding Chef (chef excepcional). Y es que, como declaró a Diario de Yucatán en febrero pasado, dicho premio está en su mira para […]

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