茶葉蛋是上班族與學生常見的早餐選擇,不僅方便取得,也被視為快速補充蛋白質的來源。不過,營養師蔡正亮在臉書發文提醒,雖然雞蛋本身營養價值高,但若是經過長時間滷製的茶葉蛋,可能暗藏健康隱憂。蔡正亮指出,...