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Cuando pensamos en las mejores vistas de la provincia de Sevilla, lo normal es que se nos vaya la cabeza a la capital. Casi todos pensamos en subir a la Giralda, a las Setas de la Encarnación o en buscar alguna terraza de moda con vistas a la Catedral. Sin embargo, a veces el mejor espectáculo no está entre el asfalto y los monumentos, sino en plena naturaleza. A poco más de 50 kilómetros de la ciudad hay un rincón que acaba de recuperar su «trono» visual y que es el plan perfecto para los que buscan aire puro este 2026. Hablamos de El Castillo de las Guardas . Este pueblo, que mucha gente conoce sobre todo por su parque de animales, cuenta con otro de los grandes atractivos turísticos de la provicnia de Sevilla. Y es que desde el pasado 17 de febrero, los vecinos y visitantes pueden volver a visitar el Mirador del Castillo . Es, sin ninguna duda, uno de los balcones más impresionantes de la sierra sevillana. Este municipio de la provincia de Sevilla es ideal para quienes quieren busquen hacer una escapada por la provincia de Sevilla. El mirador no es solo un sitio para hacerse la foto de rigor y subirla a redes; es un punto donde la historia y el paisaje se dan la mano. Al subir, uno entiende rápido por qué se eligió este sitio hace siglos para vigilar la zona. El Mirador del Castillo está en la parte más alta del pueblo y ofrece una panorámica brutal que abarca casi todo el término municipal. Es un lugar para único en el que se puede ver cómo la dehesa y el monte bajo dibujan un paisaje que cambia por completo según la luz del día. Además, este enclave tiene un valor especial para los vecinos, ya que es un lugar donde se hace el Belén Viviente del pueblo en Navidad , transformando estas rocas en un escenario único cuando llega diciembre. Lo que hace que este mirador sea distinto a cualquier otro de la provincia es lo que tienes justo debajo. Desde aquí se ve perfectamente el nacimiento del río Guadiamar . Quizás por ese nombre a algunos no les diga mucho, pero si recordamos que en su curso bajo es el famoso río Quema, la cosa ya cambia. Es el río de la tradición rociera, el lugar donde se bautizan miles de peregrinos cada año. Verlo nacer en El Castillo de las Guardas, rodeado de vegetación y en un estado tan puro, te da una perspectiva diferente de este cauce. Es el comienzo de un camino que cruza media provincia y que aquí se muestra salvaje. Si vas con tiempo y un poco de silencio, no es raro ver alguna de las aves rapaces que viven por estos riscos sobrevolando la zona. El Ayuntamiento ha puesto unos horarios bastante cómodos para que nadie se quede con las ganas de subir. El mirador abre de 08:00 a 19:00 horas , así que puedes aprovechar tanto la luz clara de la mañana como esos colores anaranjados que bañan la sierra cuando empieza a caer la tarde. Eso sí, como es un espacio que se quiere mantener cuidado, conviene tener en cuenta un par de detalles: Ya que estás en El Castillo de las Guardas, no te quedes solo con la foto de arriba. El pueblo tiene ese encanto de la sierra, con sus calles empinadas y sus casas blancas, y es perfecto para echar un día completo o un fin de semana. Una buena opción es subir al mirador por la mañana y luego bajar al centro a buscar algún sitio para comer. Pero lo más conocido es, por supuesto, la Reserva , ese parque donde los animales viven en semilibertad y que puedes recorrer en tu propio coche, algo que sigue siendo el plan favorito si vas con niños. Pero si prefieres algo más cultural, puedes pasarte por la Iglesia de San Juan Bautista o buscar por los alrededores los dólmenes prehistóricos, como el de la Dehesa de Abajo , que te dejan claro que este sitio lleva habitado miles de años. Además, al ser uno de los términos municipales más grandes de la provincia, tienes rutas de senderismo para aburrirte entre encinas y alcornoques si lo que quieres es simplemente caminar y desconectar. Y en cuanto a la gastronomía, aquí lo que manda es el producto de la zona: ibéricos y carnes de caza. Así que si estás buscando un plan diferente por la provincia de Sevilla que mezcle un poco de historia, buenas vistas y naturaleza, venir al Castillo de las Guardas y subir a este mirador es una de las mejores opciones que tienes ahora mismo.
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