Yok olma tehlikesine karşı lezzet kalkanı: Erzincan lezzetleri tescillendi

Erzincan’ın geleneksel tulum peyniri ve dünyada eşi olmayan Cimin üzümü, yok olma tehlikesi altındaki gıdaları koruyan uluslararası Slow Food hareketinin Ark of Taste listesine kabul edilerek dünya gastronomi mirasına eklendi.

Go to News Site