Aikainen kevät ei ole pilannut Lapin perinneruoan valmistamista: kuivaliha onnistuu kosteassakin säässä

Kuivalihan valmistaminen sujuu parhaiten kuivassa säässä yöpakkasten aikaan. Rovaniemeläisen Jukka Mehtälän mukaan paras kuivalihakausi on vasta tulossa.

Go to News Site