"Ce sont des œuvres d'art" : face à la hausse du prix du chocolat, les artisans se réinventent | Collector
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"Ce sont des œuvres d'art" : face à la hausse du prix du chocolat, les artisans se réinventent
En quatre ans, le prix du chocolat a augmenté de 36%.
De nombreux chocolatiers tentent de contenir cette hausse en se réinventant.
Transformant du chocolat en pièce d'exception, voire en œuvre d'art.