Otras vueltas: panaderías Millán y Raffo y Los Tíos ganaron el Campeonato Nacional de Rosca de Pascua

Organizado por el Centro de Panaderos del Uruguay, el certamen distinguió a las mejores elaboraciones en las categorías Tradicional e Innovación. El Centro de Panaderos del Uruguay (CIPU) llevó a cabo la tercera edición del Campeonato Nacional de Rosca de Pascua, una iniciativa que convoca a panaderías de todo el país con el objetivo de reconocer la elaboración artesanal de este producto típico del calendario de Semana Santa. El jurado definió como ganadora en la categoría Rosca tradicional a la confitería Millán y Raffo, que obtuvo el p... Continuar leyendo...

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