Đẩy mạnh chế biến sâu để nâng tầm giá trị ca cao Việt Nam

D#249; sở hữu nguồn nguy#234;n liệu ca cao chất lượng cao hiếm hoi tr#234;n thế giới, Việt Nam vẫn đang th#226;m hụt thương mại chocolate khi h#224;ng nhập khẩu chiếm tới 60% thị phần b#225;n lẻ trong nước. Nghịch l#253; n#224;y đặt ra y#234;u cầu cấp thiết th#250;c đẩy chế biến s#226;u, n#226;ng cao gi#225; trị gia tăng từ ca cao đến chocolate, qua đ#243; hướng tới x#226;y dựng chuỗi gi#225; trị bền vững cho ng#224;nh h#224;ng ca cao Việt Nam...

Go to News Site