Sofraların altın başlangıcı: Lokanta usulü süzme mercimek tarifi

Mercimeğin sebzelerle kurduğu kadifemsi ortaklık, üzerine gezdirilen tereyağlı pul biberli sosun cızırtısıyla tamamlanıyor. Türk mutfak disiplininin "pürüzsüz kıvam" sınavı olan bu çorba, kış aylarının vazgeçilmez tesellisidir.

Go to News Site