Atlantikinsel in Frankreich: Wo der wilde Pfeffer wächst: Gourmet-Tour auf der Île de Ré

„La Blanche“ wird die Insel genannt, die Weiße - wegen ihrer berühmten Salzgärten. Auch Algen, Austern und Wiesenkräuter verfeinern die Küche - die allein eine Reise lohnt.

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