Standart News
На Цветница традицията повелява трапезата да е постна, свежа и изпълнена със зелени вкусове. А какво по-подходящо от ароматна баница с лапад - символ на пролетта и новото начало?Крехки листа лапад, съчетани с фини кори и подправки, създават ястие, което носи усещане за дом и топлина. Лека, вкусна и питателна, тази баница е перфектна както за празничната трапеза, така и за споделени моменти със семейството.Баница с лападНеобходими продукти: кори за баница - 1 пакет, лапад - 500 г /почистен/, зелен лук - 5 - 6 стръка, магданоз - 1/2 връзка пресен, джоджен - 3 стръка пресен, ориз - 1/2 ч.ч., олио - зехтин, сол, черен пиперНачин на приготвяне: Измийте и почистете добре лапада. Нарежете зеления лук, а магданоза и джоджена накълцайте на ситно. Загрейте олиото или зехтина в подходящ съд и задушете лука, а след това добавете лапада, магданоза и джоджена. Овкусете със сол и черен пипер. Успоредно с това измийте добре ориза и го сварете в леко подсолена вода. След като всичко е готово, започнете...
Go to News Site