El Periódico Extremadura
Después de más de veinte años trabajando en el comercio, Carmen Vinagre Polo sintió que había llegado el momento de dar un paso que llevaba tiempo rondándole por dentro. No fue una decisión repentina ni una ocurrencia de un día. Fue más bien la consecuencia de una trayectoria entera de cara al público, de mucho oficio aprendido sobre la marcha y de una idea persistente que había quedado guardada tras una experiencia anterior: montar algo suyo. Así ha nacido Más Que Dulce, un negocio en el que ha volcado experiencia, intuición comercial y una manera muy concreta de entender la atención al cliente.
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