Hogyan lett angol nemzeti étel a fish and chips? Így kell elkészíteni

Kevés étel van, ami annyira összeforrt egy országgal, mint a fish and chips Nagy-Britanniával. A ropogós bundában sült hal és a vastag sült krumpli a brit gasztronómia ikonja lett, amelyet évszázadok óta utcai bódékban, kis halsütödékben és éttermekben is árulnak. A nemzeti ételnek tartott fogás valójában menekülő szefárd zsidók receptjeiből nőtt ki, és egy különös történelmi fordulatnak köszönhetően hódította meg a szigetországot.

Go to News Site