Lezzet Dergisi
Baharın gelişiyle tezgahlarda yerini alan çiriş otu, zeytinyağlısından böreğine, çorbasından yumurtalı kavurmasına kadar pek çok alternatifi yapılan özel otlardan biridir. Dağ pırasası olarak da bilinen bu yabani ot, lezzetiyle sofralara yöresel ve doğal bir dokunuş katıyor. Peki, çiriş otu ile neler yapılır?
Go to News Site