Vers l’introduction du pain riche en fibres dans les boulangeries

La filière de la boulangerie s’apprête à l’introduction du pain riche en fibres, destiné à améliorer à la fois la qualité nutritionnelle et l’organisation du secteur. C’est ce qu’a annoncé Yahia Moussa, président par intérim de la Chambre syndicale des boulangers, lundi 6 avril 2026, lors d’une intervention dans l’émission Sbeh Ennes sur Mosaïque FM. ... L’article Vers l’introduction du pain riche en fibres dans les boulangeries est apparu en premier sur Business News .

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