Josep Serra, pastor: "Si em convides al millor restaurant et diré que jo prefereixo quedar-me aquí, menjant-me un entrepà amb el ramat"

Té planta de forçut olímpic, unes mans que semblen pales excavadores i la pell tan adobada que se’n podrien fer mocassins, però quan parla de les seves ovelles s’emociona com un nen. Ha estat porter de discoteques durant trenta anys i pastor tota la vida, fins al punt que el seu nom professional és Jan Pastor. Si veieu un ramat pels pobles del voltant de Manresa, segur que és Josep Serra amb els seus 370 animals, que li proporcionen els 350 xais anuals que són el seu negoci. Té el bestiar a Viladordis i el treu a pasturar cada dia, passi el que passi. Seguir leyendo... .

Go to News Site