Tenir 85 anys i una "analítica perfecta": "Com potatge cada dia; la faba de maig i el pèsol és el més bo que hi ha per a una menestra"

Fa aproximadament tres mesos que Celestino Menéndez García, "Tino", va sembrar les fabes de maig al seu hort de Castañeo , a Grado (Astúries) . "I ara comencen a fer-ne totes, mira que maques estan. D’aquí a quinze dies o un mes ja en començaré a tenir alguna. La faba de maig i el pèsol per fer una menestra és el més bo que hi ha", assenyala mentre mostra les plantes aquest agricultor que porta al mercat moscón dels diumenges allò que li dona la terra. Seguir leyendo... .

Go to News Site