El Periódico
Atenció, atenció: s’acosta nova tendència. O trend’, com diria qualsevol foodie’ de pro. Després de sobreviure a les torrades amb alvocat, al tàrtar de tonyina, al brioix farcit de tàrtar i, més recentment, al fenomen dels macarrons , ara hi ha un altre plat que comença a treure el cap a les cartes de mitja ciutat. I tot apunta que ho veurem fins i tot a la sopa. Parlem del bistec amb patates i salsa servit amb safata. A l’estil clàssic de bistrot. Seguir leyendo... .
Go to News Site